Fabregat i Galcerà, Emeteri
Barcelona : Angle : Museu Marítim de Barcelona, DL 2011
Aquest llibre és fruit del treball guardonat amb el 9è Premi de recerca Josep Ricart i Giralt l’any 2008, que convoquen conjuntament el Museu Marítim de Barcelona i l’Institut Ramon Muntaner. El seu autor, Emeteri Fabregat Galcerà, ofereix una visió de l’evolució històrica de la pesca a la regió i a la mar de l’Ebre. El llibre tracta en una primera part les zones de pesca, els peixos capturats, els arts de pesca, les conserves i la comercialització, amb una valoració del paper del peix en la dieta a la zona. En una segona part fa una panoràmica des de les primeres referències sobre la pesca en aquest territori del segle XII fins a la desaparició dels sectors tradicionals ja al segle XX. Font: Bitàcola del Centre de Documentació i Biblioteca del Museu Marítim de Barcelona Si voleu en podeu consultar l'index i la introducció |
19 d’oct. 2012
La Pesca a la regió de l'Ebre, novetat a la Biblioteca de Tortosa
Subscriure's a:
Comentaris del missatge (Atom)
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada